Placki ziemniaczane od trenera Rysia

PLACKI ZIEMNIACZANE wg przepisu trenera Ryszarda Dumały
 
Składniki:    
1 kg – ziemniaków
1/2 szklanki – mąki
2 – jajka
1 – cebula
pieprz i sól ( do smaku)
15 dkg – sera żółtego
 
        Przygotowanie:
        Ziemniaki +cebulę ścieramy na tarce (placki są delikatniejsze)
       – dodajemy 2 – jajka całe
       – dosypujemy małą ilość mąki
       – do startej masy dosypujemy sól i pieprz
       – na końcu dodajemy ser żółty pokrojony w małe kostki, to wszystko mieszamy
       i smażymy na oleju.
 

„Może to nie jest bardzo zdrowe , ale za to bardzo smaczne. Życzę smacznego, ja to po prostu uwielbiam”.
                       
                                                                                                                                                                                   Pozdrawiam R.Dumała

Zacznij dyskusję

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *